為進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,及時消除食品安全隱患,確保寧縣廣大師生身體健康。近日,寧縣市場監(jiān)管局開展了2022年春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。
重點(diǎn)對寧縣學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、原料采購、加工操作、食品留樣、餐廚廢棄物處理、索證索票、“隴上食安”手機(jī)APP接入和運(yùn)用等進(jìn)行了檢查,落實(shí)校長(園長)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,加大內(nèi)部管理力度,定期開展食品安全隱患排查自查,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,確保師生飲食安全。
同時,對校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查證照資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票,嚴(yán)厲查處經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“兩超一非”、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品等違法行為,要求各門店嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)門掃碼、測溫、場所消毒等疫情防控措施。
目前,共檢查學(xué)校食堂216家,校園周邊食品經(jīng)營戶524家,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》472份。下一步,將開展對學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位問題整改落實(shí)情況“回頭看”,切實(shí)保障寧縣廣大師生飲食安全。
(來源:寧縣人民政府網(wǎng)站) 【投稿、區(qū)域合作請郵件 信息新報(bào) 3469887933#qq.com24小時內(nèi)回復(fù)?!?/p>
標(biāo)簽: 食品安全
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