山西聚力打造“特”“優(yōu)”糧油品牌見實效|前沿資訊
發(fā)布時間：2023-06-12 08:49:46 文章來源：中國食品報
本報訊近年來，山西省依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)“特”和“優(yōu)


(資料圖)

本報訊 近年來，山西省依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)“特”和“優(yōu)”的優(yōu)勢，不斷加大實施糧食品種品質(zhì)品牌提升行動力度，聚力打造“山西小米”“山西主食糕品”兩大省域公用品牌，并取得積極成效。

目前，山西小米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共有23家企業(yè)，已授權(quán)使用“山西小米”區(qū)域公用品牌的有18家，聯(lián)盟企業(yè)“三品一標(biāo)”基地超80萬畝，山西省小米年銷售量達(dá)1億斤。主食糕品產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)65億元，銷售收入超50億元。這是山西省大力推動糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、打造糧食品牌的力證。

山西省糧食和物資儲備局糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長程虹表示，目前，“山西小米”品牌已形成基地、標(biāo)準(zhǔn)、良種繁育、質(zhì)量、營銷五大支撐體系。

除了叫響“山西小米”品牌外，“山西主食糕品”品牌也已嶄露頭角。山西主食糕品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟現(xiàn)已有30家企業(yè)，聞喜煮餅、太谷餅、石頭餅等各類主食糕品叫響海內(nèi)外市場。山西海玉園食品有限公司自主研發(fā)并使用了20多條生產(chǎn)線，專利技術(shù)有近百項，石頭餅、餅干類單體規(guī)模在全國排名第一，帶動了一大批上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)協(xié)同發(fā)展。

未來，山西省將大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，提升糧食品種、品質(zhì)、品牌，打造“山西小米”“山西主食糕品”兩張?zhí)厣r(nóng)業(yè)名片，鞏固特色糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，并通過持續(xù)打造“特”“優(yōu)”糧食品牌，培育優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)主體，發(fā)揮龍頭骨干企業(yè)的優(yōu)勢帶動作用，著力延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動集群化發(fā)展、特色化發(fā)展，打造糧食品牌矩陣，通過品牌賦能山西省糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，反哺農(nóng)民生產(chǎn)生活，助農(nóng)民增收。

（王影影）

《中國食品報》(2023年06月12日08版)

（責(zé)編：鮑小鐵）

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