大櫻桃吃到撐，是種啥體驗(yàn)？|全球今日報(bào)
發(fā)布時(shí)間：2023-05-27 16:55:35 文章來源：大眾報(bào)業(yè)·半島新聞
實(shí)現(xiàn)車?yán)遄幼杂?，是不少吃貨的小夢想，?dāng)青島的大櫻桃進(jìn)入成熟季，實(shí)現(xiàn)這樣的夢想就變得比較簡單。80元一張

實(shí)現(xiàn)車?yán)遄幼杂?，是不少吃貨的小夢想，?dāng)青島的大櫻桃進(jìn)入成熟季，實(shí)現(xiàn)這樣的夢想就變得比較簡單。80元一張門票，大櫻桃吃到飽。

5月26日，北宅的大櫻桃采摘地圖上，已經(jīng)是一片紅，大櫻桃進(jìn)入成熟期。上午，記者來到北宅街道北澗社區(qū)探訪，雖不是周末，但已有市民組團(tuán)前來吃大櫻桃了。美早、紅燈、黃蜜、水晶，不同種類的大櫻桃靜待采摘。


(資料圖片)

美早

小櫻桃下市，大櫻桃成熟

從5月6日北宅櫻桃節(jié)啟動(dòng)，三個(gè)周的時(shí)間，小櫻桃已基本下市，再想尋那口甜甜糯糯的感覺，那當(dāng)然是吃大櫻桃啦。

從北宅街道發(fā)布的5月26日大櫻桃成熟地圖上可以看到，北宅大部分區(qū)域的大櫻桃都已進(jìn)入成熟期，地圖上一片紅。

北宅大櫻桃成熟地圖

26日上午，記者來到北宅街道北澗社區(qū)的天一順生態(tài)園。園里已經(jīng)看不到小櫻桃的蹤影，入口處的牌子也變成了大櫻桃采摘園。園內(nèi)大櫻桃正在成熟期，沉甸甸地掛在枝頭，很像一簇簇的瑪瑙。

生態(tài)園負(fù)責(zé)人蘇子昊告訴記者，生態(tài)園已經(jīng)開了二十年，三百畝田地上栽種了一千多棵大櫻桃樹，今年大櫻桃的成熟度很好，采摘預(yù)計(jì)可以持續(xù)十天左右，能到6月上旬。

紅燈

生態(tài)園里的大櫻桃品種有十幾種，黃蜜、水晶、美早、紅燈等品種最受歡迎。從外形看，黃蜜和水晶很相似，都是黃中透著一絲絲的紅，但是成熟后的黃蜜甜度更大一些。美早和紅燈一眼看上去也紅紅分不清楚，但是細(xì)看還是差別比較明顯，成熟的美早呈紫黑色，個(gè)頭特別大，汁水足，口感更甜。

挑最甜的吃，吃大櫻桃吃撐了

“這棵甜，這棵甜，快過來?！鄙鷳B(tài)園里，袁春燕被同事們招呼著來到一棵大櫻桃樹前。

一位個(gè)子高的男士扯著一根大櫻桃比較多的枝條，然后大家聚攏過來，你摘一顆，我摘一顆，然后是一聲聲的贊嘆：“確實(shí)甜”“好吃”。

“我們單位50多個(gè)人出來團(tuán)建?！痹貉嗾f，自己是第一次來吃大櫻桃，嶗山這邊風(fēng)景很美，大櫻桃也很甜，一邊吃一邊欣賞風(fēng)景，大家很放松，也很快樂。

生態(tài)園大櫻桃采摘的門票是每人80元，大家嚷嚷著要吃回門票錢?！斑@個(gè)大櫻桃和櫻桃確實(shí)不一樣，櫻桃我能一直吃，但是大櫻桃真的能吃飽?！贝蠹s吃了一個(gè)多小時(shí)后，有人拍著肚皮，表示吃撐了。

吃飽了的人開始拿出塑料袋，找那種大櫻桃特別甜的樹，往袋子里摘。采摘園允許外帶，一箱100元，大約2斤。

50多人的大櫻桃采摘團(tuán)離開時(shí)，對于現(xiàn)場吃大櫻桃最大的感受是，可以挑最甜的吃，挑最甜的帶。

團(tuán)建的不少，不止吃櫻桃

蘇子昊告訴記者，今年從小櫻桃采摘開始，來團(tuán)建的人就特別多，疫情這幾年，大家都憋壞了。

“很多團(tuán)隊(duì)來了，都是采摘、吃飯、喝茶一條龍?！碧K子昊隨便從手機(jī)聊天記錄里找了一條，有客人要包間100人均和150人均的菜單，還有采摘和喝茶的報(bào)價(jià)。

蘇子昊說，櫻桃成熟以來，日常每天有百余人前來采摘，周末一天有二三百人，為了保證大家的體驗(yàn)，園區(qū)一天只接三四個(gè)團(tuán)隊(duì)。

天一順生態(tài)園只是北宅櫻桃經(jīng)濟(jì)的一個(gè)縮影。今年在櫻桃的帶動(dòng)下，北宅農(nóng)家宴、民宿、露營基地等在櫻桃節(jié)期間很是火爆，櫻桃為這些成功引流。

嶗山區(qū)北宅街道文體旅游中心負(fù)責(zé)人王雅娟表示，截至目前，今年櫻桃節(jié)參節(jié)人數(shù)過百萬，旅游收入超過1.6億元，創(chuàng)下了辦節(jié)28年的最高紀(jì)錄。

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