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對蝦、鮑魚、梭子蟹首冠“青”字號青島漁業(yè)品牌化如何乘勢而上?

發(fā)布時間：2022-03-23 11:49:47 文章來源：大眾報業(yè)·半島網(wǎng)-半島都市報

近日,“青島對蝦”“青島梭子蟹”“青島鮑魚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)相繼通過國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊,成為首批冠以“青島”的國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)

近日,“青島對蝦”“青島梭子蟹”“青島鮑魚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)相繼通過國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊,成為首批冠以“青島”的國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)水產(chǎn)品品牌。從此,這3種水產(chǎn)品品牌有了法律上的“護(hù)身符”,“品質(zhì)青島”再添3張金字招牌。

注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo),是國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的通行做法,有利于保護(hù)地方產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),形成品牌優(yōu)勢。首批地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊,邁出了青島漁業(yè)品牌化的關(guān)鍵一步。接下來,這些證明商標(biāo)將如何使用管理,助力青島漁業(yè)品牌打造,推動漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級?

用證明商標(biāo)護(hù)航青島漁業(yè)整體品牌

海洋漁業(yè)是青島的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。青島地處山東半島東南沿海,擁有海域面積1.22萬平方公里,港灣眾多、岸線曲折、灘涂廣闊、水質(zhì)良好、浮游生物眾多,孕育了豐富的海產(chǎn)品。

然而,由于缺乏帶有地方特色的知名品牌,青島一些久負(fù)盛名的傳統(tǒng)水產(chǎn)品,在市場上時常遭遇假冒偽劣現(xiàn)象,極大影響其良好聲譽(yù),導(dǎo)致賣不上價。青島統(tǒng)計年鑒顯示,青島漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重逐年下降,從2015年的29.6%降至2020年的24%。

地理標(biāo)志用于標(biāo)示某商品來源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或者其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定。根據(jù)《商標(biāo)法》規(guī)定,地理標(biāo)志可以作為證明商標(biāo)申請注冊。

注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)可以獲得《商標(biāo)法》的有效保護(hù),對于維護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量、聲譽(yù)至關(guān)重要,有利于保護(hù)地方產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),增加產(chǎn)品附加值,形成品牌優(yōu)勢。

近幾年,青島市海洋發(fā)展局大力實施“品牌興漁”戰(zhàn)略,深入挖掘地方特色水產(chǎn)品資源,積極指導(dǎo)和協(xié)助青島市海洋漁業(yè)協(xié)會申報、注冊、使用、保護(hù)、管理地理標(biāo)志證明商標(biāo),助推漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

申請注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo),并不是件容易的事情。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,申請以地理標(biāo)志作為證明商標(biāo)注冊的團(tuán)體協(xié)會或其他組織,需要提交一系列證明文件,包括得到管轄該地理標(biāo)志所標(biāo)示地區(qū)的人民政府或者行業(yè)主管部門確定地理標(biāo)志地域范圍的批準(zhǔn)等。

為發(fā)揮地方特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、打造區(qū)域公用品牌、助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,2020年2月,青島市政府同意由青島市海洋漁業(yè)協(xié)會申請注冊“青島海參”“青島鮑魚”“青島對蝦”“青島梭子蟹”“膠州星鰻”地理標(biāo)志證明商標(biāo),并專門給國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)函懇請支持。

青島市海洋發(fā)展局海洋漁業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,申請注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo),由青島市海洋漁業(yè)協(xié)會運營管理,有助于打出青島漁業(yè)整體品牌,形成合力,推動漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

有“護(hù)身符”的品牌有望再擴(kuò)容

經(jīng)過國家知識產(chǎn)權(quán)局近兩年的嚴(yán)格審核,“青島對蝦”“青島梭子蟹”“青島鮑魚”成為首批獲準(zhǔn)注冊的冠以“青島”的國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)水產(chǎn)品品牌。

“青島對蝦”出肉率高,蝦肉香酥綿軟,回味綿長?！扒鄭u對蝦”養(yǎng)殖始于上世紀(jì)50年代末,大規(guī)模養(yǎng)殖開端于1979年。1982年,以中國對蝦為代表的第二次海水養(yǎng)殖浪潮起源于青島,使中國連續(xù)十幾年創(chuàng)造了產(chǎn)量、出口量、育苗量三個世界第一。2019年,青島對蝦養(yǎng)殖面積達(dá)3142公頃,產(chǎn)量達(dá)1.1萬噸。

“青島鮑魚”為皺紋盤鮑,肉質(zhì)肥厚、富有彈性,蛋白質(zhì)及氨基酸含量豐富。青島海區(qū)歷史上就盛產(chǎn)鮑魚,有鮑魚島為證。據(jù)史書記載,早在東漢初年,青島鮑魚就被列為朝廷貢品。隨著野生鮑魚資源不能滿足當(dāng)代人們的生活需要,青島自上世紀(jì)80年代起,開始人工育苗增殖生產(chǎn)鮑魚。2019年,青島鮑魚養(yǎng)殖面積997公頃,產(chǎn)量0.5萬噸。

“青島梭子蟹”具有個頭大、體型健碩,蟹肉呈絲狀、色白豐腴、細(xì)嫩鮮美等特質(zhì),品質(zhì)明顯高于其他海域出產(chǎn)的同類產(chǎn)品。據(jù)史書記載,早在明朝中期,靑島漁民就有大量捕食梭子蟹的習(xí)俗,到清代“青島梭子蟹”聲名鵲起。2005年,以會場蟹為代表的“青島梭子蟹”被評為消費者喜愛的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

除了此次獲準(zhǔn)注冊的地理標(biāo)志證明商標(biāo),青島市海洋漁業(yè)協(xié)會還申請注冊了“青島海參”“膠州星鰻”地理標(biāo)志證明商標(biāo),青島市即墨區(qū)漁業(yè)協(xié)會申請注冊了“即墨魁蚶”“橫門灣鱸魚”地理標(biāo)志證明商標(biāo),但目前還沒有通過國家知識產(chǎn)權(quán)局初步審定。

其中,“青島海參”屬于刺參,刺長粗壯,肉質(zhì)筋道寬厚且飽滿,是青島市十大名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品之一,1958年開始人工育苗,2019年養(yǎng)殖面積3080公頃、產(chǎn)量2.2萬噸；“膠州星鰻”因原產(chǎn)于膠州灣、鰻體側(cè)面有白色線狀斑點而得名,無鱗少刺多肉,富含維生素及礦物質(zhì),自上世紀(jì)80年代開始人工增殖。

值得注意的是,此前青島市即墨區(qū)漁業(yè)協(xié)會已獲準(zhǔn)注冊“即墨海參”“神湯溝牡蠣”地理標(biāo)志證明商標(biāo),商品生產(chǎn)地域范圍分別在即墨區(qū)及鰲山衛(wèi)海區(qū)。

展望>>>　嚴(yán)格使用管理　為區(qū)域品牌添后勁

地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊只是第一步,這些證明商標(biāo)能發(fā)揮多大作用,還得看后期如何使用、管理。

“地理標(biāo)志凸顯著區(qū)域的特色,要打造區(qū)域品牌,注冊地理標(biāo)志商標(biāo)是一個不二的選擇。”市場監(jiān)管專業(yè)人士介紹,有統(tǒng)計顯示,地理標(biāo)志商標(biāo)注冊之后,相關(guān)產(chǎn)品價格提高50%以上,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動能。

按照使用管理規(guī)則,“青島對蝦”“青島梭子蟹”“青島鮑魚”的生產(chǎn)地域范圍均為青島全市海域,含市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、嶗山區(qū)、西海岸新區(qū)、城陽區(qū)、即墨區(qū)及膠州市所轄海區(qū)。其他單位或個人使用這些地理標(biāo)志證明商標(biāo)應(yīng)當(dāng)經(jīng)青島市海洋漁業(yè)協(xié)會審核批準(zhǔn),并向國家知識產(chǎn)權(quán)局備案公告。

通過注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),充分發(fā)揮商標(biāo)品牌的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,為水產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展保駕護(hù)航、增添后勁,提升當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品的知名度和品牌價值,在國內(nèi)已有不少先例。

例如,隨著“北參南養(yǎng)”“北鮑南養(yǎng)”范圍不斷擴(kuò)大,大連海參、鮑魚經(jīng)常被外地海參、鮑魚假冒和混淆,遭受到了不正當(dāng)競爭和巨大沖擊。為了提高大連海參、鮑魚的市場競爭力,讓消費者買到貨真價實的產(chǎn)品,大連市海洋漁業(yè)協(xié)會2017年獲準(zhǔn)注冊“大連海參”“大連鮑魚”地理標(biāo)志證明商標(biāo),此后授權(quán)多家品質(zhì)達(dá)標(biāo)的企業(yè)使用,推動大連海參、鮑魚產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⑹袌龌?、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化。

再如,入選第一批“好品山東”區(qū)域類產(chǎn)品的“乳山牡蠣”,早在2009年就獲準(zhǔn)注冊為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)。乳山市牡蠣協(xié)會強(qiáng)化“乳山牡蠣”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用管理,僅對已加入?yún)f(xié)會且實際養(yǎng)殖面積在500畝以上的養(yǎng)殖企業(yè)或合作社開放使用,通過開展常態(tài)化品牌保護(hù),持續(xù)打擊假冒偽劣行為,讓“乳山牡蠣”的品牌價值轉(zhuǎn)化為市場價值。

在青島其他領(lǐng)域,比較知名的地理標(biāo)志證明商標(biāo)還有膠州大白菜、嶗山茶、寶山藍(lán)莓等。其中,“嶗山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)于2007年獲準(zhǔn)注冊,青島嶗山茶協(xié)會將其作為整合“嶗山茶”品牌的突破口,目前已授權(quán)25家企業(yè)使用?！捌髽I(yè)使用‘嶗山茶’證明商標(biāo)必須滿足幾個條件,如SC認(rèn)證、自有茶園超過10畝、無食品質(zhì)量安全事故、在嶗山區(qū)注冊、嶗山茶協(xié)會會員單位等。”嶗山茶協(xié)會副秘書長劉彬表示。

對于企業(yè)來說,獲批使用地理標(biāo)志證明商標(biāo),所生產(chǎn)的產(chǎn)品有政府、行業(yè)協(xié)會雙重背書,產(chǎn)品和品牌都會溢價,能帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。對于普通消費者來說,地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品有國家法律約束和保護(hù),質(zhì)量和品質(zhì)比一般產(chǎn)品更有保障,吃用起來更放心。

標(biāo)簽：地理標(biāo)志海洋漁業(yè) 國家知識產(chǎn)權(quán)局

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