黃山海蜇開捕，記錄豐收場面
發(fā)布時間：2023-07-27 22:50:45 文章來源：大眾報業(yè)·半島新聞
7月27日下午，藍(lán)天白云籠罩下的嶗山景色秀美，可王哥莊街道黃山社區(qū)的

7月27日下午，藍(lán)天白云籠罩下的嶗山景色秀美，可王哥莊街道黃山社區(qū)的漁民們顧不上欣賞這眼前的美景，又開始駕船出海捕撈海蜇了。與去年相比，今年海蜇收成明顯提升，漁民們趁著潮水一天出海兩次，上岸后在岸邊就地生火，熱火朝天加工海蜇。

漁船載著海蜇歸來。

嶗山東部海域盛產(chǎn)海蜇，漁業(yè)資源得天獨(dú)厚。據(jù)了解，在嶗山頭以北海域，有一條自然形成的海底深溝，是海蜇繁衍、生長的聚集地，每年的七八九月份，是捕撈海蜇的好時候，黃山社區(qū)也就忙了起來，十幾條漁船持證出海，收獲這大自然的饋贈。海蜇捕撈作為黃山社區(qū)的傳統(tǒng)漁業(yè)，漁民一般二三個人一條船，男人負(fù)責(zé)捕撈、運(yùn)輸，漁船一靠岸，婦女就開始登船加工，而需要煮制深加工的海蜇爪子、里子則轉(zhuǎn)運(yùn)到岸邊的大鍋前煮熟?！敖裉煸缟掀唿c(diǎn)多出海，八點(diǎn)多回來的，然后中午十二點(diǎn)多出海，不到兩點(diǎn)就回來了，捕撈海蜇要穿著皮褲，這么熱的天一個多小時就出透了汗水，回來脫下皮褲，鞋里都能倒出汗水?！睗O民張師傅說。


(資料圖片)

漁船靠岸，帶回新鮮的海蜇。

“今年收成比去年強(qiáng)，但是捕撈海蜇就是靠天吃飯，誰都不敢說這一年的收成到底咋樣，從20日中午開始出海到現(xiàn)在，一般一條船可以拉回2000斤左右的海蜇，多的一船可以拉回4000多斤?！绷謳煾到榻B道。記者現(xiàn)場看到，工人們正在碼頭岸邊進(jìn)行建造施工，一排整潔的鍋灶已經(jīng)基本修建完畢，據(jù)了解，這是社區(qū)籌集資金為漁民建造的海蜇加工區(qū)，近期就可投入使用。

海蜇爪子吊上岸。

婦女們上船加工海蜇。

上岸的海蜇爪子

上岸的海蜇用三輪車轉(zhuǎn)運(yùn)。

大家在船上加工海蜇的其他部位。

成桶的海蜇爪子

下午，出海捕撈海蜇的漁船陸續(xù)歸來。

捕撈海蜇的漁船一靠岸，這邊的大鍋立即生火。

海蜇爪子出鍋

海蜇里子出鍋

漁船一靠岸，岸邊大鍋立即生火準(zhǔn)備煮海蜇。

煮海蜇需要大火

剛出鍋的海蜇里子

大鍋煮海蜇

林女士加工海蜇二十多年了。

社區(qū)籌集資金修建煮海蜇的大鍋和場地，規(guī)范加工。

美麗的黃山社區(qū)

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