休眠了一個冬季、積蓄了充足養(yǎng)分的嶗山大田春茶迎來了開采時節(jié)。4月19日清晨,嶗山區(qū)王哥莊街青山村山坡的茶田里,勤勞的茶農們已經忙碌了起來。他們趁著早上的好時光采摘新芽,這頭茬春茶以兩葉一芽為佳。
清晨陽光照耀下,茶芽格外鮮嫩
迎著清晨的陽光,茶農在茶園采茶
茶田錯落形式感強
采摘鮮嫩的茶芽
67歲的劉愛美和老伴在半山腰的茶田里采摘,她家的四分茶田現(xiàn)在一早上只能采到大約一斤新芽?!敖裉焯鞖馄?,所以茶葉發(fā)芽晚了一點,加上雨水少,所以現(xiàn)在的產量不高,受疫情影響,鮮葉價格比去年要低一些”劉愛美介紹。王哥莊街道的青山、黃山、返嶺、雕龍嘴等村處在嶗山茶的核心產區(qū),地處山海之間,海霧環(huán)繞,茶品較高,茶農多以大豆等有機肥做肥料,山上流下來的山泉水灌溉,口味相對獨特純正,深受各地茶友喜愛。
茶鄉(xiāng)晨曲
青山茶農劉愛美種了四分地的茶田,一早上采了一斤鮮葉
晨光中采茶
劉愛美老兩口一同采茶
山海之間的茶園自然生態(tài)特色鮮明
開車行走在山海之間,茶田分布兩旁,在大自然的氣息中形成了獨特的景致。在沿途的村子里,分布著一些炒茶的店鋪,他們自己種茶,也收鮮葉加工,一些年輕人也加入到這特色農產品的銷售中,利用網絡平臺將美味的嶗山茶銷往各地。
青山村的茶園如同梯田
日出時分,茶農們開始下地采茶了
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