綠色食品的定義是什么？綠色食品的標準規(guī)定
發(fā)布時間：2023-06-26 12:41:58 文章來源：法制法律網
一、什么是綠色食品標志綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。它由三部分構成，即上方的...

一、什么是綠色食品標志

綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。

它由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài);顏色為綠色，象征著生命、農業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形，意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。

二、綠色食品的定義

綠色食品并非指顏色是綠色的食品，而是中國對無污染的、安全的、優(yōu)質的、營養(yǎng)類食品的總稱。

類似的食品在其他國家被稱為有機食品，生態(tài)食品，自然食品。1990年5月，中國農業(yè)部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、標準及標志，但在中國[1]在判斷性質上有著不同的概念。

標準規(guī)定：

①產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準。

②農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規(guī)程。

③產品必須符合綠色食品的質量和衛(wèi)生標準。④產品的標簽必須符合中國農業(yè)部制定的《綠色食品標志設計標準手冊》中的有關規(guī)定。綠色食品的標志為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾，標志的寓意為保護。

所屬學科：生態(tài)學(一級學科);農業(yè)生態(tài)學(二級學科)

1.產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準;

2.農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規(guī)程;

3.產品必須符合綠色食品標準;

4.產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。

三、綠色食品標志使用權的有效期限是多久

通過綠色食品認證的產品可以使用統一格式的綠色食品標志，有效期為3年，時間從通過認證獲得證書當日算起，期滿后，生產企業(yè)必須重新提出認證申請，獲得通過才可以繼續(xù)使用該標志，同時更改標志上的編號。從重新申請到獲得認證為半年，這半年中，允許生產企業(yè)繼續(xù)使用綠色食品標志。如果重新申請沒能通過認證，企業(yè)必須立即停止使用標志。另外，在3年有效期內，中國綠色食品發(fā)展中心每年還要對產品按照綠色食品的環(huán)境、生產及質量標準進行檢查，如不符合規(guī)定，中心會取消該產品使用標志。

近幾年來，中國綠色食品發(fā)展中心每年都會查處幾十起違規(guī)使用或者假冒“綠色食品”標志的案例，還有少量企業(yè)因為沒能通過年檢而被取消了標志使用資格。

標簽： 綠色食品的定義 標準規(guī)定

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