(吳敏 陳艷翩)面對當前日趨復雜嚴峻的疫情防控形勢,縣市場監(jiān)督管理局以各轄區(qū)監(jiān)管所為主要力量,抽調局機關各科室人員,深入開展冷鏈食品、餐飲經(jīng)營主體和藥店等市場主體疫情防控措施落實情況專項檢查,切實筑牢市場監(jiān)管領域疫情防控防線。
檢查中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)內冷鏈食品經(jīng)營單位,對正在使用、銷售以及庫存的冷鏈食品進行了全面排查,督促冷鏈食品經(jīng)營者落實好食品安全主體責任,進一步規(guī)范羅源縣冷鏈食品市場管理,切實防控新冠病毒通過冷鏈食品輸入風險。
縣市場監(jiān)督管理局鳳山市場監(jiān)管所一級科員陳馮志說:“我局要求冷鏈食品經(jīng)營者嚴格落實入庫存放手續(xù)驗核制度、食品安全制度,切實負起食品安全主體責任,嚴格履行食品安全自查、索證索票、進貨查驗、過程管理等義務,全面落實進口冷鏈食品‘三專、四證、四不’要求和‘一品一碼’全鏈條追溯管理制度。截至目前,已完成73家冷鏈企業(yè)的摸排工作。”
在每家餐飲服務單位,執(zhí)法人員詳細了解從業(yè)人員健康狀況和市民就餐情況,并對后廚進貨、食材加工、餐用具消毒工作進行了全面檢查,要求各餐飲經(jīng)營單位定期組織員工進行核酸檢測,嚴格落實‘三碼聯(lián)查’(即健康碼、行程碼和新冠病毒疫苗接種記錄),做好測溫、戴口罩、日常消殺等措施。
縣市場監(jiān)督管理局餐飲科科員游曉暉說:“從目前摸排情況來看,大部分企業(yè)能夠按照要求,對內做好從業(yè)員工的健康管理,及時接種疫苗,定期進行核酸檢測;對于一些防控措施還不完善的餐飲企業(yè),我們也及時督促提醒,要求第一時間整改到位,并組織執(zhí)法人員進行‘回頭看’。后續(xù)我局將持續(xù)按照縣防疫指揮部要求,做好餐飲防控疫情措施監(jiān)管?!?/p>
自3月16日開始,縣市場監(jiān)督管理局還組織對羅源縣65家藥店開展藥品安全檢查,督促藥店充分發(fā)揮“哨點”作用,將疫情防控工作落到實處。目前,65家藥店摸排工作已全部完成。
下一階段,縣市場監(jiān)督管理局將始終保持高度警惕,克服厭戰(zhàn)情緒,將常態(tài)化疫情防控工作落細落實,持續(xù)加大對冷鏈食品、餐飲單位及“兩品一械”監(jiān)管力度,堅決鞏固疫情防控成效,確保市場社會穩(wěn)定有序。
(來源:羅源新聞網(wǎng)) 【投稿、區(qū)域合作請郵件 信息新報 3469887933#qq.com24小時內回復。】
標簽: 食品安全
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