“嘭”的一聲響，哪里都飄香
發(fā)布時(shí)間：2023-02-20 08:37:45 文章來(lái)源：大眾報(bào)業(yè)·半島新聞
“嘭”的一聲響，香噴噴的爆米花出爐了！提到街頭老式爆米花，很多80后以及90后應(yīng)該比較熟悉。隨著時(shí)代發(fā)展，這種傳統(tǒng)制作爆米花的方式已經(jīng)逐


【資料圖】

“嘭”的一聲響，香噴噴的爆米花出爐了！提到街頭老式爆米花，很多80后以及90后應(yīng)該比較熟悉。隨著時(shí)代發(fā)展，這種傳統(tǒng)制作爆米花的方式已經(jīng)逐漸被淘汰，很多00后可能都沒見過(guò)了。

2月19日，在嶗山區(qū)一街頭，來(lái)自聊城的劉先生夫妻二人正在用這種傳統(tǒng)方式爆米花，兩個(gè)黑鍋正在輪流轉(zhuǎn)動(dòng)，里面正在烤著玉米粒，一個(gè)加糖一個(gè)無(wú)糖，大約經(jīng)過(guò)八分鐘時(shí)間，就可以進(jìn)行“引爆”了。為了不引發(fā)周邊路人的恐慌，“引爆”前劉先生都會(huì)不斷地吹哨來(lái)提醒大家注意。

據(jù)劉先生介紹，這種方式每鍋可以裝3斤左右玉米粒，每斤可以爆出6~7兩的爆米花，包裝好的爆米花售價(jià)五元一包，有時(shí)候一天可以爆100多斤玉米。

看到這種街頭爆米花，有的市民帶著孩子來(lái)看新鮮，如今的孩子們已經(jīng)在城市中很少見到這種傳統(tǒng)手藝了，大人們也都停留在對(duì)當(dāng)年的回憶中。

標(biāo)簽： 應(yīng)該比較 在嶗山區(qū)

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