市科技獎丨讓刺參長得快還不易生??!黃海水產(chǎn)研究所“參優(yōu)1號”獲青島市科技進步一等獎
發(fā)布時間:2022-12-08 16:37:30 文章來源:大眾報業(yè)·半島新聞
12月8日,青島市科技創(chuàng)新大會召開,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“刺參‘參優(yōu)1號’育繁推技術(shù)體系建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化示范”項目獲得市科技進步

12月8日,青島市科技創(chuàng)新大會召開,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“刺參‘參優(yōu)1號’育繁推技術(shù)體系建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化示范”項目獲得市科技進步一等獎。


(資料圖)

刺參“參優(yōu)1號”刺參親本 受訪者供圖

刺參作為具有保健功能的食品受到許多居民的喜愛,但刺參病害頻繁發(fā)生,給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所針對這個問題,經(jīng)過20年的研究,培育出了生長速度快,抗病力強,耐高溫能力強新品種“參優(yōu)1號”,推動了整個刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。

新品種生長速度快、抗病能力強、耐高溫

在黃海水產(chǎn)研究所國家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫活體庫,黃海水產(chǎn)研究所研究員廖梅杰向記者介紹了“參優(yōu)1號”?!皡?yōu)1號”是以2006年-2007年從我國大連、煙臺、威海、青島和日本北海道野生刺參群體中收集挑選的5050頭個體為基礎(chǔ)群體,以體重和抗病性為目標(biāo)性狀,采用群體選育技術(shù),經(jīng)過連續(xù)4代選育而成。

廖梅杰(左一)與研究人員展示刺參“參優(yōu)1號” 受訪者供圖

廖梅杰(左二)與研究人員展示刺參“參優(yōu)1號” 受訪者供圖

說起“參優(yōu)1號”相對于其他的海參品種的優(yōu)勢,廖梅杰說,當(dāng)時的選育是針對著生長和抗逆來的,所培育的“參優(yōu)1號”有生長速度快,抗病力強,耐高溫能力強等特點,在養(yǎng)成后,收益量和存活率都有顯著提升。在相同養(yǎng)殖條件下,與未經(jīng)選育的刺參相比,6月齡刺參養(yǎng)成收獲體重平均提高26.5%,抗?fàn)N爛弧菌侵染力平均提高11.7%,成活率平均提高23.5%。

刺參“參優(yōu)1號”技術(shù)推廣示范 受訪者供圖

該項目實現(xiàn)了一系列的技術(shù)創(chuàng)新,廖梅杰說,“在選育階段,建立了分子育種技術(shù),突破了此前以群體選育或雜交選育的傳統(tǒng)育種技術(shù),育種精度更高,選育準(zhǔn)確率更強。在親參培育階段,海參一般是三年以上性成熟,該項目通過工藝優(yōu)化建立了親參促熟的專利技術(shù),通過技術(shù)實施,親參的成熟可以達到兩年性成熟,大大縮短了養(yǎng)殖周期。此前傳統(tǒng)的大規(guī)模苗種培育都是在工廠化車間進行的,該項目開拓了池塘培育模式和前海網(wǎng)箱培育模式,據(jù)統(tǒng)計,前海網(wǎng)箱在全國的推廣量達到了300萬口,成為大規(guī)格苗種產(chǎn)出的最主要模式之一。”

帶來直接經(jīng)濟效益6.07億、間接效益95億

廖梅杰介紹,該項目通過育種創(chuàng)新,培育出我國首個抗病刺參新品種“參優(yōu)1號”,進而培育出我國首家國家級刺參良種場——“國家級青島西海岸刺參良種場”,建立了新的平臺。在苗種培育階段,該項目突破了工廠化、池塘和前海網(wǎng)箱的大規(guī)模苗種培育模式,為苗種產(chǎn)業(yè)化推廣提供了強有力的技術(shù)支撐。該項目還建立了從育種到擴繁到推廣的育繁推的一體化的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。

刺參“參優(yōu)1號”親本產(chǎn)卵

目前“參優(yōu)1號”在全國海參主產(chǎn)區(qū)都有養(yǎng)殖示范和養(yǎng)殖推廣,市場占有率達30%。經(jīng)濟效益方面,該項目實施應(yīng)用3年來,累計產(chǎn)生直接經(jīng)濟效益6.07億元,新增利潤2.02億元。社會效益方面,該項目通過多種形式進行苗種及配套技術(shù)推廣,培訓(xùn)技術(shù)人員10萬人次,推廣面積16萬畝,取得的間接經(jīng)濟效益達95億元。生態(tài)效益方面,抗病苗種及配套技術(shù)的應(yīng)用,降低了病害發(fā)生和藥物使用并大幅提高餌料利用率。

刺參“參優(yōu)1號”刺參苗種 受訪者供圖

下一步,該項目的研究方向,針對產(chǎn)業(yè)需求、養(yǎng)殖業(yè)者需求和消費者需求,培育同時具有抗病性強,刺型又好的復(fù)合性狀海參。未來的技術(shù)創(chuàng)新點,要繼續(xù)優(yōu)化苗種培育模式,使苗種的性狀更好地表達出來,在生態(tài)適應(yīng)性方面開展新的研究。

項目歷時20年,考驗著耐心和意志力

該項目從分離病原,新品種選育,到產(chǎn)業(yè)化推廣實施,經(jīng)歷了20年時間。得知項目獲獎,廖梅杰表示,獲獎是對團隊20年工作的肯定。廖梅杰說,她自2007年進入黃海水產(chǎn)研究所,就圍繞海參的選育開展工作,對她個人來說,這次獲獎是對前期的工作交了一份證明和答卷,也增加了未來開展相應(yīng)工作的信心。

大規(guī)格苗種 受訪者供圖

“海參選育過程,考驗著科研人員的耐心、堅持和意志力?!绷蚊方苷f,“大家都說,選育新品種是科學(xué)家一輩子要堅持的事情?!痹陧椖块_發(fā)過程中,首先科研人員要有信心,其次要不斷吸納人才進來,在前人的基礎(chǔ)上一步步把事情做好。

研究人員查看刺參“參優(yōu)1號”苗種生長情況 受訪者供圖

在平臺建設(shè)方面,要選擇目標(biāo)企業(yè),也要用科研人員的科學(xué)家精神去感動企業(yè),讓企業(yè)甘于付出,甘于為產(chǎn)業(yè)做貢獻。廖梅杰說,圍繞著種業(yè),建設(shè)科研院所和企業(yè)合作的平臺,也很不容易,有青島瑞滋集團能20年如一日和科研院所緊密合作,也是該項目寶貴的收獲。

研究人員展示刺參“參優(yōu)1號” 受訪者供圖

標(biāo)簽: 黃海水產(chǎn)研究所 研究人員 經(jīng)濟效益

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