(資料圖片僅供參考)
1、肉干能放在冰箱里保存，但是建議放在冰凍的分區(qū)里，冷藏的分區(qū)有水分不利于肉干的保存，最好是保證制作出來的肉干沒有多余水分，放入冰箱中冷凍，但是這種情況下，一般最低能保存一年以上。
2、但是時間越久，肉干的風(fēng)味會越來越差，而且會慢慢失去最早的營養(yǎng)價值，所以大家盡量短時間內(nèi)吃完。
3、肉干因為不含添加劑，所以也更加容易變質(zhì)，保存的時間一般都不能太長，放進(jìn)冰箱冷凍區(qū)保存的話，會延長肉干的保質(zhì)期，但是影響肉干的口感，大家根據(jù)實際情況去保存吧。
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