全球快餐行業(yè)市場規(guī)模如何 預計2028年全球快餐市場規(guī)模分析
發(fā)布時間：2023-08-15 14:25:32 文章來源：互聯(lián)網
全球快餐行業(yè)市場規(guī)模如何近年來，快餐行業(yè)在世界范圍內正在迅猛發(fā)展，

全球快餐行業(yè)市場規(guī)模如何

近年來，快餐行業(yè)在世界范圍內正在迅猛發(fā)展，以滿足人們對快捷餐飲的需求。從全球范圍來看，快餐行業(yè)的增長速度會加快，預計2023年全球快餐行業(yè)市場規(guī)模將突破8000億美元，為了跟上新一輪快餐行業(yè)發(fā)展浪潮，行業(yè)內企業(yè)將需要加大對技術和服務的投入，以提升服務體驗，以此來提高企業(yè)的市場競爭力。

目前，快餐行業(yè)正在經歷一個復雜的發(fā)展時期，市場形勢多變?？觳托袠I(yè)消費者從年輕群體向中老年群體以及更為多樣化的消費者群體擴展，從比較特殊的消費特征，升級到更加容忍和多元化，消費活動不再局限于產品價值本身，而是以優(yōu)質的消費體驗和完善的服務為核心。


(資料圖)

從視覺上看，快餐行業(yè)正處于一個轉型期，經營服務的周期變得更短，更具品牌特色，客戶需求即時得到滿足。以前特色美食為主的快餐行業(yè)正在從暴利和流行化做法中轉變，實現(xiàn)品牌價值?！案?、更快、更可靠”的消費方式也正逐步成為消費者的主流需求。

快餐行業(yè)尤其是服務細節(jié)也有比較明顯的改變。外賣服務，社交電商，品牌店內服務，快餐行業(yè)利用自身的優(yōu)勢實現(xiàn)細分，以更多維度滿足不同消費者的需求，突破傳統(tǒng)營銷方式的定位局限，使快餐的有效散布更大。

隨著技術的發(fā)展和消費者對支付服務的需求不斷增加，移動支付已經成為快餐行業(yè)的必要條件，而未來，移動支付將支撐快餐行業(yè)發(fā)展。

隨著快餐行業(yè)發(fā)展，未來快餐行業(yè)將會極大拓寬消費者選擇餐飲服務的方式，消費快餐依然是一種大眾化的選擇，而提供更多的健康、低卡路里、時尚、環(huán)保及個性化等特性產品，將提升市場競爭力，有利于從更多方面滿足消費者需求?？觳托袠I(yè)正從傳統(tǒng)的營銷模式轉型，采用電子商務、數(shù)字化廣告與促銷，進行更加精準的營銷，貼近用戶需求，將有效提升快餐行業(yè)的市場地位與品牌影響力。智能化的餐廳將會成為快餐行業(yè)新的潮流，餐廳將會采用更多的智能技術來配套，包括高科技的店內用具以及終端設備，以更完善的服務從而吸引更多的消費。

據(jù)中研普華產業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國快餐行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》統(tǒng)計分析顯示：

快餐是預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食，快餐它是指由商業(yè)企業(yè)快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點。港臺一帶獲譯作速食、即食等，和便當有所區(qū)別，而消費者對快餐的理解是多種多樣的，遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點，即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業(yè)加工的，大眾化、節(jié)時、方便，可以充當主食?？觳鸵殉蔀榱艘环N生活方式，并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。

據(jù)國家權威調查數(shù)據(jù)顯示，在諸多行業(yè)中，快餐是其中比較受創(chuàng)業(yè)者歡迎的一類。隨著社會經濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經?；屠硇曰x擇性增強，對消費質量要求不斷提高，更加追求品牌質量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷?？觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴大，市場消費大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分。

現(xiàn)代快餐的操作標準化、配送工廠化、連鎖規(guī)模化和管理科學化的理念，經過從探討到實踐的深化過程，已廣為接受和認同，并從快餐業(yè)擴展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標與方向?？觳妥鳛槲覈惋嬓袠I(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的重要代表力量，對全行業(yè)的推動與帶動作用不斷突出，為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻。未來，快餐品牌將更加注重差異化經營?？觳蜆I(yè)是一個充滿活力和潛力的行業(yè)，隨著消費者對餐飲品質的要求不斷提高，快餐業(yè)也在不斷轉型升級。

隨著社會的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也隨之加快，由于時間成本的提高等諸多原因，使得餐飲業(yè)迎來了多元化的時代，業(yè)態(tài)層出不窮，產品細分程度越來越深。為了適應生活節(jié)奏的加快及人們飲食觀念與需求的改變，快餐以其快捷、便利等特點逐漸發(fā)展成為我國餐飲行業(yè)增長較快的餐飲服務類型之一。

預計2027 年我國快餐行業(yè)市場規(guī)模分析

如今，快餐已成為大眾餐飲的主力業(yè)態(tài)，對帶動餐飲市場的增長起著至關重要的作用。數(shù)據(jù)顯示，2022 年我國快餐行業(yè)收入達 10,359 億元，2016-2022 年均復合增長率為 4.51%。隨著我國城市化水平的提高、生活節(jié)奏的加快以及消費者對食品安全和快捷方便的追求，未來我國快餐市場將持續(xù)增長，預計 2027 年我國快餐行業(yè)市場規(guī)模將突破 18,000 億元。

隨著我國移動互聯(lián)網普及率的提升、消費者生活節(jié)奏加快，我國消費者對用餐便利性的需求不斷增強，外賣行業(yè)規(guī)模發(fā)展迅猛。從 2019 年的 5,968 億元增長至 2022 年的 11,905 億元，預計至 2027 年，我國外賣行業(yè)規(guī)模預計達到 23,316 億元，2022-2027 年的年均復合增長率約為 14.39%，外賣滲透率預計從 2019 年的 12.80% 上升至 30.40%。

預計2028年全球快餐市場規(guī)模分析

隨著人們生活節(jié)奏的加快，快餐行業(yè)發(fā)展迅速。相關機構統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年全球快餐市場規(guī)模到達到了43743.22億元(人民幣)，預計到2028年全球快餐市場規(guī)模將以4.94%的CAGR達到58608.94億元。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國快餐行業(yè)的供需狀況、快餐發(fā)展現(xiàn)狀、快餐子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了快餐行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、快餐行業(yè)的發(fā)展建議、快餐行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等?？觳蛨蟾孢€綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

快餐行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析快餐未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘快餐行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，快餐報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關的數(shù)據(jù)、快餐政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及快餐行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的快餐行業(yè)全景圖。

相關報告推薦

2023年版快餐產業(yè)規(guī)劃專項研究報告

標簽：

資訊播報

樂活HOT

娛樂LOVE

精彩推送