圖片來(lái)源@視覺(jué)中國(guó)
【資料圖】
說(shuō)到消費(fèi)降級(jí),絕大部分行業(yè)都聽(tīng)了都要直搖頭,但尾貨零售卻是個(gè)例外。要知道,美國(guó)的TJX,日本的唐吉坷德都是在消費(fèi)下行周期中崛起。
上世紀(jì)70年代,美國(guó)兩次石油危機(jī)后,用戶實(shí)際購(gòu)買力發(fā)生下降。1987年至2000年,尾貨零售商TJX逆勢(shì)崛起,營(yíng)收復(fù)合增速達(dá)到14.52%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)美國(guó)最大的百貨零售商-梅西百貨,并成為美國(guó)最大的零售服裝公司,最新市值已超過(guò)940億美金。
類似的故事也發(fā)生在日本。在“失去的30年”中,日本居民收入自上世紀(jì)90年代到2022年長(zhǎng)期停滯。但經(jīng)濟(jì)危機(jī)前夕剛剛成立的尾貨商店唐吉坷德從默默無(wú)聞的街邊小店,成長(zhǎng)為日本第四大零售實(shí)體。
如今,我國(guó)消費(fèi)下行趨勢(shì)或許正在發(fā)生。剛剛過(guò)去的端午假期,人均消費(fèi)比2019年下降了14.11%。那么,中國(guó)有機(jī)會(huì)誕生出自己的TJX、唐吉坷德嗎?
本文持有以下觀點(diǎn):
1、新品缺失鎖住了國(guó)內(nèi)尾貨的上限。企業(yè)只做尾貨,供應(yīng)鏈不穩(wěn)定且供給有限,很難做成穩(wěn)定且盤子很大的生意,TJX、唐吉坷德都是新品占大頭。但國(guó)內(nèi)最大的尾貨平臺(tái)唯品會(huì)是線上模式,品牌上新會(huì)造成產(chǎn)品全網(wǎng)比價(jià),破壞品牌溢價(jià)權(quán),因此很難拿到新品。
2、以銷定產(chǎn)動(dòng)搖了尾貨生意的根基。尾貨是市場(chǎng)供需不平衡的產(chǎn)物,但供銷邏輯正在改變,品牌正由生產(chǎn)先行變?yōu)橐凿N定產(chǎn),供銷模式的升級(jí)將使供需不平衡的情況大幅減少,尾貨平臺(tái)的供給被進(jìn)一步收緊。
3、尾貨生意正在被SHEIN們替代。以SHEIN為代表的爆品模式在減少尾貨的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造出了真實(shí)存在的低價(jià)好貨。當(dāng)兼具質(zhì)量和價(jià)格的新品出現(xiàn)后,尾貨平臺(tái)的生意多少會(huì)受影響,本是消費(fèi)下行利好尾貨的2022年,TJX營(yíng)收增速只有2.9%,疫情前TJX營(yíng)收增速大多在7%左右。
逆周期的尾貨生意作為美國(guó)尾貨的代表性企業(yè),如今TJX的市值已經(jīng)超過(guò)940億美元?;仡櫰溽绕疬^(guò)程中,石油危機(jī)是一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
上世紀(jì)70年代,美國(guó)先后發(fā)生兩次石油危機(jī),經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)滯漲。在需求端,人均可支配收入增速下滑,導(dǎo)致人均實(shí)際消費(fèi)能力下降。從數(shù)據(jù)上看,美國(guó)的人均可支配收入從70年代每年10%以上收入增速逐漸下降到2000年左右的2%。而在供給端,過(guò)去龐大的生產(chǎn)能力未減導(dǎo)致大量的庫(kù)存積壓。
在這個(gè)時(shí)候,既能幫商家處理尾貨,又能給消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)惠的尾貨零售企業(yè)TJX獲得了巨大的發(fā)展。1987年至2000年,TJX營(yíng)收復(fù)合增速達(dá)到14.52%,同期最大的百貨零售商-梅西百貨的營(yíng)收復(fù)合增速僅為4.4%。
與美國(guó)一樣,在失去30年里,日本也誕生了百貨尾貨巨頭唐吉坷德。按零售額計(jì)算,唐吉坷德已成為日本第四大零售實(shí)體。日本唐吉坷德與美國(guó)TJX唯一的區(qū)別在于,品類的不同。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),TJX的尾貨以服裝為主,而唐吉坷德的品類更側(cè)重于食品百貨。
品類不同源于經(jīng)濟(jì)周期節(jié)奏的差異。在美國(guó),石油危機(jī)雖然造成了經(jīng)濟(jì)低迷,但之后受益于互聯(lián)網(wǎng)、半導(dǎo)體等科技紅利,美國(guó)整體經(jīng)濟(jì)依然恢復(fù)的不錯(cuò),用戶財(cái)富依舊支撐得起大牌服裝尾貨消費(fèi)。但日本則不同,由于經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期下滑,用戶服裝消費(fèi)直接降級(jí)到了白牌優(yōu)衣庫(kù)。相比服裝,食品百貨明顯更剛需,所以日本主打百貨品牌尾貨銷售的唐吉坷德跑了出來(lái)。
回到中國(guó),國(guó)內(nèi)也有唯品會(huì)這種尾貨零售平臺(tái)。但在規(guī)模體量上,唯品會(huì)與海外尾貨巨頭存在明顯差距。與同樣主打服裝尾貨的TJX相比,唯品會(huì)市值不到TJX的十分之一,自營(yíng)為主的唯品會(huì)2022年?duì)I收只有TJX的28%,凈利潤(rùn)不到TJX的25%。
疫情三年,消費(fèi)者收入下降,消費(fèi)能力不足,本該是利好唯品會(huì)增長(zhǎng)的三年,但兩者的差距反而更大了。在疫情前的2019年,唯品會(huì)營(yíng)收還有TJX的30%。但到了2022年,唯品會(huì)營(yíng)收卻只有TJX的28%。
雖然過(guò)去三年時(shí)間的業(yè)績(jī),尚不足以說(shuō)明唯品會(huì)未來(lái)的發(fā)展前景,但商業(yè)模式的差異以及競(jìng)爭(zhēng)格局的不同,都為唯品會(huì)乃至整個(gè)國(guó)內(nèi)尾貨零售的發(fā)展上了“鎖”。
為什么國(guó)內(nèi)尾貨做不大?從過(guò)去看,做大的尾貨零售商都有一個(gè)共同特點(diǎn):始于尾貨,終于新品。這句話的意思是,尾貨零售企業(yè)在規(guī)模增長(zhǎng)的同時(shí),往往伴隨著新品的占比提升。舉個(gè)例子,現(xiàn)在TJX所銷售85%的商品屬于當(dāng)季新品,只有15%是過(guò)季的。而唐吉坷德的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也從早期100%的尾貨如今已降至25%。
尾貨零售商去賣新品的原因也很簡(jiǎn)單,只因?yàn)橘u尾貨規(guī)模受限。一般來(lái)說(shuō),尾貨供應(yīng)鏈不穩(wěn)定且供給規(guī)模有限,并不構(gòu)成一個(gè)穩(wěn)定且盤子很大的生意。這恰恰也是唯品會(huì)當(dāng)下面臨的壓力所在。
由于尾貨供給不穩(wěn)定,又沒(méi)辦法拿到大量的品牌新貨,導(dǎo)致唯品會(huì)用戶增長(zhǎng)受限。作為一家成立于2008年的老牌電商公司,到今年一季度,唯品會(huì)的活躍用戶只有4380萬(wàn)。唯品會(huì)的新用戶留存也是問(wèn)題,唯品會(huì)的季度新客留存尚不到30%,而京東這一數(shù)字在80%以上。
如此看來(lái),唯品會(huì)想要做大,提高新品占比勢(shì)在必行。但對(duì)唯品會(huì)來(lái)說(shuō),這一點(diǎn)并不容易。尾貨平臺(tái)想要與品牌在新品上建立合作,必須要解決的核心問(wèn)題是保護(hù)品牌溢價(jià)權(quán)。TJX、唐吉坷德的銷售幾乎全部集中在線下。與線上相比,線下模式比線上模式更容易保護(hù)品牌議價(jià)權(quán)。
如果在線上賣新貨,用戶會(huì)對(duì)品牌進(jìn)行全網(wǎng)比價(jià),很容易造成亂價(jià)甚至破壞整個(gè)品牌的價(jià)格體系。比如,阿迪達(dá)斯頻繁地通過(guò)線上方式打折賣貨,就可能會(huì)催生用戶不買正價(jià),一直等產(chǎn)品降價(jià)的用戶心智。而在線下模式中,TJX只開(kāi)在某一個(gè)城市的商場(chǎng)里,在用戶購(gòu)買流程中,不會(huì)形成全國(guó)性的比價(jià)機(jī)會(huì),更談不上影響用戶的價(jià)格心智。
但即使如此,品牌商與TJX都對(duì)新品合作諱莫如深,不想讓用戶知道新品會(huì)在尾貨品牌上銷售,品牌商也都在通過(guò)定制產(chǎn)品,專門打造在尾貨平臺(tái)上的商品,來(lái)降低對(duì)新品的影響。
看到這里,或許有人會(huì)說(shuō)唯品會(huì)也完全可以通過(guò)定制形成新品為主的結(jié)構(gòu)。但產(chǎn)業(yè)地位的差距,一定程度上限制了唯品會(huì)定制模式的發(fā)展。
TJX是美國(guó)最大的百貨公司,唐吉坷德是日本第四大零售實(shí)體,覆蓋用戶足夠多,品牌商自然有動(dòng)力為其定制商品。而唯品會(huì)的用戶規(guī)模與綜合電商有量級(jí)差距,綜合電商用戶規(guī)模在6億-10億之間,遠(yuǎn)超唯品會(huì)的4380萬(wàn)用戶。
既然以唯品會(huì)為代表的線上平臺(tái)很難成為巨頭,那么未來(lái)有可能跑出線下模式的尾貨巨頭嗎?供銷模式升級(jí)給出了否定答案。
尾貨生意正在被“SHEIN”們替代嚴(yán)格來(lái)說(shuō),尾貨是市場(chǎng)供需不平衡的產(chǎn)物。在相對(duì)長(zhǎng)的時(shí)間里,各個(gè)消費(fèi)品類以生產(chǎn)為主導(dǎo),先把產(chǎn)品大量生產(chǎn)出來(lái),然后通過(guò)代理商、渠道商發(fā)往全國(guó)各地銷售。這時(shí)候生產(chǎn)往往滯后終端銷售市場(chǎng)的變化,消費(fèi)遇冷后,很容易造成產(chǎn)品積壓,于是尾貨平臺(tái)很容易趁勢(shì)崛起。
但隨著以銷定產(chǎn)的柔性生產(chǎn)模式的出現(xiàn),尾貨零售的根基面臨考驗(yàn)。以銷定產(chǎn),能實(shí)時(shí)跟蹤銷售變化,品牌的尾貨較以往大幅減少,尾貨平臺(tái)的供給將被進(jìn)一步收緊。比如,采取以銷定產(chǎn)模式的美的,美的在家電領(lǐng)域率先采用了T+3模式,其把供應(yīng)鏈分成了集單(T)、備貨(T+1)、生產(chǎn)(T+2)和物流(T+3)四個(gè)環(huán)節(jié),品牌可直接匯總零售商的訂單,多批次小批量的柔性生產(chǎn)。
隨著T+3模式的應(yīng)用,美的庫(kù)存比率從之前的15%以上下降到10%左右。存貨少了,企業(yè)出現(xiàn)大量尾貨的情況就就少了,尾貨平臺(tái)們也就在更難長(zhǎng)期拿到以往的過(guò)剩庫(kù)存。
柔性生產(chǎn)不僅會(huì)減少供需不平衡的現(xiàn)象,也會(huì)搶奪尾貨平臺(tái)的市場(chǎng)。典型代表是SHEIN的小單快返,企業(yè)以極小的首單單量來(lái)測(cè)試市場(chǎng),當(dāng)消費(fèi)側(cè)有數(shù)據(jù)顯示某款商品是“準(zhǔn)爆款”時(shí),企業(yè)再將該商品返到工廠側(cè)增加生產(chǎn)訂單。
SHEIN的爆品模式同樣起到了減少供需不平衡的作用,快時(shí)尚行業(yè)的未售出的庫(kù)存商品,大約在25%至40%之間,而SHEIN已將自己的滯銷庫(kù)存控制在個(gè)位數(shù)。
在減少的尾貨的基礎(chǔ)上,SHEIN爆品模式創(chuàng)造出了真實(shí)存在的低價(jià)好貨,品牌壓低了生產(chǎn)成本,使其在質(zhì)量尚可的基礎(chǔ)上,能夠較行業(yè)形成較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì),如Shein的暢銷款價(jià)格能比ZARA、H&M價(jià)格低一半。
當(dāng)兼具質(zhì)量和價(jià)格的新品出現(xiàn)后,尾貨平臺(tái)的生意多少會(huì)受影響。近三年,SHEIN已經(jīng)成為全球營(yíng)收規(guī)模最大的快時(shí)尚品牌,但最低營(yíng)收增速仍在50%以上。而在美國(guó)本是消費(fèi)下行利好尾貨的2022年,TJX的營(yíng)收增速只有2.9%,在疫情前TJX營(yíng)收增速大多在7%左右。
回到國(guó)內(nèi),扮演SHEIN角色的企業(yè)只多不少,淘寶的犀牛智造、京東的京東京造,拼多多的農(nóng)產(chǎn)品定制,或在親自做品牌或幫助品牌商進(jìn)行以銷定產(chǎn)??紤]到在消費(fèi)能力更強(qiáng)的美國(guó),且已成為尾貨巨頭多年的TJX都多少受到了SHEIN的沖擊,國(guó)內(nèi)線上線下還未成長(zhǎng)起來(lái)的尾貨企業(yè)們,甚至不會(huì)有挑戰(zhàn)以銷定產(chǎn)敏捷生產(chǎn)模式的機(jī)會(huì)。
換句話說(shuō),國(guó)內(nèi)消費(fèi)降級(jí)的最大受益者將不再是尾貨銷售平臺(tái),逆周期下尾貨零售的增長(zhǎng)神話也將不復(fù)存在。
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