伊濱區(qū)李村石罷社區(qū)徐炎勇：靈芝菇撐開“致富傘”
發(fā)布時(shí)間：2022-02-19 16:31:06 文章來源：信息新報(bào)
伊濱區(qū)李村石罷社區(qū)徐炎勇：靈芝菇撐開“致富傘”,徐炎勇,伊濱區(qū),靈芝菇,蘑菇,采摘園

20多斤的蘑菇，像花一樣開在地里，你見過嗎？

20多斤的蘑菇，像花一樣開在地里，你見過嗎？

這種蘑菇叫靈芝菇，一團(tuán)團(tuán)，一簇簇，邊緣起伏彎曲，看上去跟靈芝頗為相似?？诟泻?，營養(yǎng)價(jià)值高，保留了生命活性物質(zhì)和人體所需要的礦物質(zhì)和微量元素。檢測數(shù)據(jù)證明，靈芝菇是當(dāng)之無愧的新一代平菇之王。

伊濱區(qū)李村石罷有個(gè)靈芝菇采摘園，在洛陽是第一家。

近日，在伊濱區(qū)李村鎮(zhèn)石罷徐炎勇的靈芝菇大棚內(nèi)，白花花一地靈芝菇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，猶如盛開的云朵。徐炎勇和家人正在大棚里為游客采摘靈芝菇，一朵朵碩大的“寶貝”，讓他們的臉上掩飾不住的笑意。

一朵19斤

徐炎勇，49歲，石罷社區(qū)5組居民，黨員，參過軍，退伍后常年在外做生意。2021年政府號(hào)召返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，石罷社區(qū)支部書記姬江峰有一次聽到靈芝菇的信息，產(chǎn)量高、周期短、收益好，就建議徐炎勇回來種靈芝菇。徐炎勇本來就承包的有30多畝地，喜歡種植，就動(dòng)了心，考察后，發(fā)現(xiàn)靈芝菇項(xiàng)目還特別適合石罷社區(qū)的沙土地，并且洛陽市目前沒有種植靈芝菇的，隨即決定返鄉(xiāng)種植靈芝菇。

去年9月，徐炎勇就開始培育菌種，10月份種植，“頭一年種靈芝菇?jīng)]經(jīng)驗(yàn)，不敢多種，種了一個(gè)大棚，投資不到3萬元。”徐炎勇和媳婦邢靜靜在大棚里挖溝、打畦、排菌棒，倆人天天吃住在地里，看著靈芝菇一朵朵冒頭，懸著的心才稍稍落地。大棚里活兒多的時(shí)候，還請十來個(gè)鄉(xiāng)鄰來幫忙。

今年春節(jié)，石罷靈芝菇采摘園首次開園，朵型巨大、潔白如玉的靈芝菇長滿整個(gè)大棚。為了讓大家更快的了解靈芝菇，春節(jié)假期的采摘價(jià)格定的比較低，10元一斤，不少游客帶著好奇前來采摘。徐炎勇夫妻倆還現(xiàn)場用靈芝菇做菜，供游客品嘗?！翱诟写嗷１日u的味道還好！”游客紛紛贊嘆，不僅采摘購買，還拍照發(fā)朋友圈、拍抖音，有自己買的，有送人的，有打電話回購的，還有的拿回家種在盆里觀賞的。

在伊濱區(qū)科技大廈一樓舉行的2022年新春助力鄉(xiāng)村振興農(nóng)特產(chǎn)品展臺(tái)上，徐炎勇帶去的靈芝菇十分搶眼，大家紛紛在這一新鮮事物前駐足、品嘗，一會(huì)兒功夫就銷售一空。

“頭茬菇已基本采摘完畢，現(xiàn)在已經(jīng)回本了，二茬菇就這幾天的時(shí)間就又長出來了。保守估計(jì)一個(gè)大棚能產(chǎn)一兩萬斤，當(dāng)年就能回本。”徐炎勇說。他是黨員，在種植方面先走一步，就是希望帶動(dòng)大家一起致富。

采摘園里還有火龍果

石罷社區(qū)黨支部書記姬江峰表示，石罷社區(qū)會(huì)為鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提供更多的服務(wù)，下一步，將依托原有花生產(chǎn)業(yè)，壯大靈芝菇、草莓采摘、火龍果等產(chǎn)業(yè)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)合作社，打造石罷農(nóng)副產(chǎn)品自主品牌，探索集體經(jīng)濟(jì)新路徑，讓群眾真正致富。

小貼士：靈芝菇從地里摘下，只須用水沖洗泥土即可，不用切根，吃的時(shí)候也不用焯水，沒有一般蘑菇的“滋辣”味。靈芝菇“外表粗獷”，“內(nèi)心細(xì)膩”，吃起來嫩滑爽口，而且“性格隨和”，可炸、可炒、可涼拌、可燒烤、可煲湯、可火鍋……獨(dú)特的味道，類似杏仁芳香和鮑魚鮮美，令人回味無窮。

（來源：洛陽網(wǎng)）

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