春節(jié)將至,為努力營造清港鎮(zhèn)安全、祥和、有序和歡樂的節(jié)前食品消費(fèi)氛圍,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,讓百姓歡歡喜喜過好“平安年”,1月28日,清港鎮(zhèn)黨委書記陳楊建帶隊(duì)集中開展“春節(jié)”前食品安全、生鮮冷鏈物防、疫情防控和生產(chǎn)安全等專項(xiàng)檢查。
檢查組一行先后來到港泰菜場、惠緣超市、潤豐酒店等。
在惠緣超市,檢查組重點(diǎn)檢查食用油、米面、乳制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類、散裸裝等食品的經(jīng)營情況,查看食品質(zhì)量、儲(chǔ)存環(huán)境、購銷渠道、索證索票、臺(tái)賬管理、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等。
在潤豐酒店,工作人員對(duì)疫情防控措施落實(shí)、從業(yè)人員健康管理、后廚衛(wèi)生、餐具清洗消毒、廚余垃圾處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑、使用過期霉變食品原料進(jìn)行生產(chǎn)等違法行為。突出抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)口水果等食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管,嚴(yán)把每個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)。
檢查組在檢查過程中還不忘叮囑商戶,當(dāng)前正值疫情防控、節(jié)日供應(yīng)的關(guān)鍵時(shí)期,臨近春節(jié),商戶要進(jìn)一步牢固樹立食品安全思想防線,從源頭上遏制各類食品安全事故發(fā)生。同時(shí),要強(qiáng)化疫情防控措施,加強(qiáng)員工健康監(jiān)測管理,落實(shí)戴口罩、掃健康碼、核酸查驗(yàn)及消毒通風(fēng)等各項(xiàng)要求,扎實(shí)構(gòu)建食品安全、疫情防控雙屏障。
作者:張雅敏金麗烽
(來源:玉環(huán)市人民政府網(wǎng)站) 【投稿、區(qū)域合作請(qǐng)私信或發(fā)3469887933#qq.com24小時(shí)內(nèi)回復(fù)?!?/p>
標(biāo)簽: 食品安全 檢查組 生產(chǎn)安全
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