杭州市本周豬肉供應量小幅增加 蔬菜成交量小幅增加
發(fā)布時間：2021-11-12 10:03:58 文章來源：每日商報
立冬已過，菜籃子商品行情有何變化?據(jù)杭州市商務局市場監(jiān)測統(tǒng)計，與上周相比，本周豬肉供應量小幅增加、蔬菜成交量小幅增加;豬肉批發(fā)價、零

立冬已過，“菜籃子”商品行情有何變化?據(jù)杭州市商務局市場監(jiān)測統(tǒng)計，與上周相比，本周豬肉供應量小幅增加、蔬菜成交量小幅增加;豬肉批發(fā)價、零售價略漲。

本周市區(qū)豬肉日均供應量10355頭，與上周相比增加3.71%，白肉批發(fā)價日均23.03元/公斤，與上周相比上漲8.38%。條肉本周零售價39.19元/公斤、夾心肉34.23元/公斤、腿肉33.42元/公斤、全精肉40.35元/公斤，與上周相比分別上漲3.51%、上漲4.2%、上漲3.98%、上漲3.59%。據(jù)分析，豬肉供應量和價格走高的原因在于降溫后消費者對于肉類的需求增加。

蔬菜方面，本周蔬菜日均交易量3419.14噸，與上周相比增加9.28%，其中省外菜源減少1.08%，本地菜增加27.16%。七個品種蔬菜本周批發(fā)價格均下跌，其中青菜4.33元/公斤、大白菜2.54元/公斤、包心菜3.95元/公斤、小白菜3.28元/公斤、蘿卜2.85元/公斤、冬瓜1.72元/公斤、土豆2.15元/公斤，與上周相比分別下跌12.35%、下跌6.27%、下跌7.06%、下跌8.38%、下跌23.8%、下跌18.1%、下跌1.38%。

普通雞蛋本周零售價每公斤12.56元，與上周相比下跌3.9%;普通鴨蛋本周零售價每公斤17.1元，與上周相比下跌1.5%。三黃雞本周零售價每公斤24.23元，與上周相比下跌0.86%;麻鴨本周零售價每公斤55.54元，與上周相比上漲0.31%。

四個家常魚品種中，鯽魚(條重400克左右)本周零售價33.96元/公斤、草魚(條重750克左右)22.73元/公斤、鳊魚(條重500克左右)24.58元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)24.92元/公斤，與上周相比分別下跌1.31%、下跌3.15%、下跌3.72%、下跌1.46%。(記者 鄭煒)

標簽： 豬肉供應量 蔬菜成交量 豬肉批發(fā)價 批發(fā)價格

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